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Philosophie

Eins, zwei, drei – das ist keine Zauberei

Der Grundsatz unseres gastronomischen Konzeptes lässt sich in drei Worte fassen: Frische, Qualität und Service.

In unserer Küche werden ausschließlich erstklassige Produkte verarbeitet. Dabei legen wir größten Wert auf Nähe zum Erzeuger
und versorgen uns deshalb – wann immer das möglich ist – direkt bei Erzeugern aus dem unmittelbaren Umland.

Ein Menü à la Carte?
Oder lieber a g’scheits Veschper?

Ob sie hausgemachte schwäbische Kost bevorzugen, überregionale Spezialitäten probieren wollen oder Lust auf etwas Ausgefallenes im Rahmen eines feinen, romantischen Candlelight-Dinners haben: das Brunnenstüble begegnet jedem Ihrer Wünsche mit einer Antwort, bei der Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft.

Besondere Ansprüche bedürfen mitunter einiger Vorbereitung. Bitte sprechen Sie uns gegebenenfalls rechtzeitig an.


Sie essen gerne unter freiem Himmel? Dann suchen Sie sich ein gemütliches Plätzchen auf unserer Terrasse. Hier sind Sie übrigens auch für Ihre „Zigarette danach“ gut aufgehoben.

Räumlichkeiten

Wir geben Ihren Wünschen Raum

Die Ausstattung unseres Restaurants kombiniert stilvolle Schlichtheit mit schwäbischer Gemütlichkeit und bietet Platz für bis zu 70 Personen. Dabei wirkt die helle, freundliche Farbgebung jedem Anflug von Trübheit entgegen.

Je nachdem, ob Sie ein Firmenjubiläum, eine Hochzeit, einen runden
Geburtstag, einen Vertragsabschluss oder gar eine Meisterschaft im Brunnenstüble feiern möchten: wir sind für Ihre Ideen aufgeschlossen und begleiten Ihre Wünsche mit praktischen Tipps.
Wir wissen, was eine gelungene Feier ausmacht: gute Organisation, gute Küche, aufmerksamer Service – und ein Preis, der noch Spielraum lässt für eine kleine Nachfeier.